Prueba este rico pan integral que es súper sano y muy bueno para comer todos los días.

Ingredientes:

50 cc de aceite de girasol.

760 cc de agua.

120 g de harina.

850 g de harina integral.

30 g de leche del polvo.

25 g de levadura fresca.

20 g de sal fina.

Avena, c/n.

Semillas de girasol, c/n

En un bol o maquina, poner la harina integral, la harina, la leche en polvo, la levadura y la sal, e ir agregando agua fría de a poco.

Agregar el aceite y seguir amasando hasta que quede una masa tierna y suave. Poner en un molde aceitado y dejar levar por unos 20 min.

Cuando haya leudado pintar la parte superior con huevo y agregar las semillas de girasol y la avena y llevar a horno precalentado a 220° por 20 min.

Se que te parecerá raro, pero aquí mismo termina receta. Es así de fácil y así de sencillo hacer este pan con semillas. Te animas a probar?