Receta de vainillas, rápido y fácil

Especial para los niños a la hora de la leche, o para hacer ricos postres. Ingredientes: Agua c/n Azúcar 100 grs Yemas 4 Unidades Esencia de vainilla c/n Harina 110 grs Claras 4 Unidades En batidora mezclamos las claras a punto nieve con 50 gr de azúcar. Mientras que en otro bol, batiremos las yemas […]

Receta de palmeritas de hojaldre

Esta es una receta muy fácil y rápida de hacer. Puedes hacerlo con el hojaldre rápido que ya te enseñamos a hacer o si quieres puedes comprar una masa lista. Pero te aseguro que un hojaldre casero es mucho más delicioso. Ingredientes: Masa de hojaldre cantidad necesaria Azúcar cantidad necesaria Tomamos la masa de hojaldre […]

Receta de berlinesa o bolas de fraile

Un clásico de la panadería. Esta receta es perfecta para el mate y para esos días de lluvia en que nos encontramos aburridos con muchas ganas de comer algo rico. Ingredientes: Harina 0000…500 grs. Levadura…30 grs. Leche…80 ml. Azúcar…100 grs. Huevos…2 unidades Manteca…125 grs. Esencia de vainilla…c/n Sal…1 pizca Aceite para freír…c/n En un bol […]